Etablissement Dolce Farniente - Le Cannet

Etablissement Dolce Farniente - Le Cannet

L'Institut Polyclinique de CANNES (I.PO.CA)

1-Présentation générale
L’établissement Dolce Farniente est un établissement privé d’une capacité de 122 lits et places conventionnés, orientés dans la prise en charge gériatrique sanitaire et médico-sociale.

L’établissement relève du territoire Ouest « Alpes Maritimes » au sein de la région Provence Alpes Côte d’Azur (PACA)

L’établissement développe une surface d’environ 6000 m2 et bénéficie d’un parc d’ 1 hectare, en plein cœur de la ville du Cannet.

Le cadre est agréable et verdoyant.
L’établissement déploie ses activités dans une centaine de chambres, dont près de 90% en logements
individuels.

L’établissement Dolce Farniente mutualise ses fonctions logistiques pour l’ensemble de ses services :
-La Fonction Restauration (assurée en autogestion)
-La Fonction Administration
-Le service technique

2-Missions
L’établissement est spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées et prend en compte les fragilités spécifiques de cette population, notamment l’état polypathologique et la coexistence de pathologies chroniques, la perte d’autonomie associés à une polymédication, source de risques accrus d’effets indésirables.

4 unités complémentaires sont déployées au sein de l’établissement.
-Un E.H.P.A.D
-Une Unité de soins de longue durée USLD
-Un Accueil de jour pour personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.
-Une Plateforme d’accompagnement et de répit pour l’accueil des aidants

3-Focus « service USLD »
Le service USLD accueille et soigne des personnes présentant une pathologie organique chronique ou une poly-pathologie, soit active soit au long cours, soit susceptible d’épisodes répétés de décompensation, et pouvant entraîner ou aggraver une perte d’autonomie.

Le secteur du Long séjour constitue une filière avale de l’offre de soins gériatrique pour les services SSR.

Ces situations cliniques requièrent un suivi rapproché, des actes médicaux itératifs, une permanence
médicale, une présence infirmière continue et l’accès à un plateau technique minimum.

Les patients accueillis à l’USLD présentent un « niveau de soins requis » et une dépendance supérieurs
aux résidents de l’EHPAD, comme en témoignent les cotations « PMP et GMP » respectives des 2 services.
Les « profils PATHOS » correspondant aux patients accueillis mettent en évidence par ordre
d’importance dans l’établissement :
- Les affections dégénératives et neurologiques avec prédominance de syndromes démentiels et état grabataire
- Les affections digestives avec prédominance de syndromes abdominaux (alimentation entérale) et de troubles de la dénutrition.
- Les affections cardio-vasculaires avec prédominance de prise en charge pour insuffisance cardiaque et/ou respiratoire

L’objectif général, au sein de l’institution, est de favoriser une satisfaction psychique et physique de la
personne accueillie (confiance, conformité entre objectifs visés et situations atteintes, perception positive des relations familiales, amicales et des activités menées)

Les enjeux sont :
 D’évaluer les facteurs de risques associés à la polypathologie, à la polymédication et à la perte d’autonomie (iatrogénie, chutes, dénutrition, déshydratation, risques cutanés, troubles de la déglutition, dépression, état bucco-dentaire, sarcopénie, douleur…)

Afin d’établir le projet personnalisé de soins :
 Adaptation des traitements médicaux et des soins curatifs ou palliatifs
 Mise en œuvre des Soins de Rééducation / réadaptation pour prévenir l’aggravation de la dépendance et maintenir les capacités
 Mise en œuvre d’une restauration somatique et psychique optimale

Et d’organiser la vie et les activités du résident au sein de la résidence :
 Maintien du lien social et familial
 Stimulations motrices, sensorielles et mnésiques
 Maintien d’un ancrage vital

L’établissement travaille de manière pluridisciplinaire et compte parmi les acteurs de rééducation/
réadaptation/réinsertion une équipe constituée de: Kinésithérapeutes, Orthophoniste, Professeur APA, Psychologue, Psychomotricienne, Assistante de soins en gérontologie, animatrice, et Diététicienne

L’établissement dispose d’un dossier médical informatisé avec l’applicatif EASY SOINS de la Société SOLWARE.

En USLD, un médecin gériatre supervise le service en qualité de médecin responsable, prescripteur de soins.
En EHPAD, un médecin assure la coordination des soins avec les médecins traitants.
Des médecins spécialistes peuvent intervenir sur demande du médecin responsable du service
(psychiatre, cardiologue, pneumologue, dermatologue, ORL, gastro-entérologue, urologue, …)

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