Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vous êtes membre de l’équipe de direction de l’établissement et pilotez en autonomie la réalisation des différentes prestations en lien avec les ateliers (conditionnement, restauration, menuiserie, espaces verts) et le service médico-social. Vos principales missions sont les suivantes : - Organiser et assurer le suivi de la réalisation des différentes prestations dans notre établissement dans le respect des contraintes de coût, qualité, délai…